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圆葱炒蛤蜊

2018-10-30 17:03:17 | 来源: 烘焙

主料

圆葱 :200g 蛤蜊 :400g

辅料油 :适量 酱油 :适量

具体步骤 第一步1.蛤蜊清洗干净 第二步2.圆葱切成块 第三步3.锅中上油将圆葱倒入锅内稍微翻炒一下 第四步4.倒入蛤蜊继续翻炒 第五步5.加入一点点水就可以了 第六步6.加入一点酱油,盖上盖子约4分钟蛤蜊就会开口,就可以吃了

烹饪技巧酱油少放一点,稍微可以调味,加多了就会咸水不要加多了,蛤蜊本身就能吐水

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