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盖浇茄饼的做法

2019-04-09 13:30:57 | 来源: 食材

盖浇茄饼的做法简单是阳痿早泄食谱的常见菜,不一定要看盖浇茄饼视频才能学会,但怎样做盖浇茄饼最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道盖浇茄饼吧。

盖浇茄饼材料:圆茄子2个,番茄2个,火腿肠1根,调料

做法:1.圆茄子切1CM左右厚的片,火腿肠切小末,番茄切丁。

2.平底锅中放一点点油,把茄饼铺在里面,小火渐渐炕。

3.时不时翻面,等到茄子变软了,盛起。

4.锅中重新倒油,油热后,倒入蒜末、番茄丁、火腿末、豆瓣酱翻炒。

5.加一些水和生抽、盐、糖等,等开锅放茄饼,翻炒均匀,大火收汁。出锅。配馒头吃,好。

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