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香滑杏鲍菇的做法

2019-05-16 19:43:39 | 来源: 凉菜

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用料 :杏鲍菇 干辣椒 、糖 生抽 、植物油 藤椒

做法 :

1. 杏鲍菇切滚刀块,入油炸至边沿变色起锅待用

2. 取少许油,加入糖,花椒炒出焦糖色,下杏鲍菇翻炒

3. 加生抽调味,起锅

小贴士:

素食小白童鞋使用了面粉炸,所之外酥里嫩,我没找到我家的面粉。。 请问,是谁动了我的面粉?

好吧,没有面粉的口感就是滑嫩的,也是另外一种口味

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