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超简单爆炒花蛤

2018-10-31 13:27:02 | 来源: 饮食

用料花蛤1斤 姜适量大蒜适量红辣椒适量酱油适量盐适量超简单爆炒花蛤的做法1.花蛤买回来用淡盐水至少泡3个小时,让花蛤吐泥沙,我的是泡了一夜。

2.接下来就是把葱;姜;蒜;红辣椒;拍碎切细,锅中烧热倒油,待油温升高后,倒入姜蒜红辣椒爆香后放入适量盐将沥干水的花蛤倒入锅中爆炒,待花蛤变色了,加入酱油,炒,闷闷。

3.待花蛤全部张开便起锅装盘了,简直是人间美味阿!

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