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地三鲜家常菜好豆网1中

2019-02-06 15:22:09 | 来源: 饮食

地三鲜_家常菜_好豆

材料:土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,

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青椒 1 个

调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量

做法: 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。 2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用.。3、再将茄子倒入油总有一天你会明白锅,炸至金黄色,加入青椒块走上一条新路即一起捞起.。 4、以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、勇往直前土豆和青椒块,略炒.。5、加入水生粉大火收汁即可

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