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肉炒白菜土豆片的做法

2019-04-02 08:35:16 | 来源: 饮食

本食谱来自【文明的姝彤】老师分享的肉炒白菜土豆片的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,适宜人群:一般人群都能食用。

怎样做肉炒白菜土豆片好吃?学做肉炒白菜土豆片需要哪些食材?家常美食网文明的姝彤老师为您提供肉炒白菜土豆片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉炒白菜土豆片。

做肉炒白菜土豆片所需食材: 主料:五花肉50g,土豆1个,白菜叶1盘,胡萝卜1小块,老抽少量,盐适当,鸡精适当,油适量

肉炒白菜土豆片的做法步骤:1. 白菜叶洗干净切块备用

2. 土豆切成薄片备用

3. 胡萝卜切成薄片,葱花切成薄片,蒜切成小块

4. 肉切成薄片备用

5. 锅中倒入适当的油,加入花椒粒炒出香味,倒入肉片翻炒变色,倒入少许的老抽,为了上色

6. 炒好肉把胡萝卜倒入锅中翻炒

7. 紧接着倒入土豆片翻炒,翻炒均匀

8. 再次倒入白菜中炒制,加入少许的水炖2分钟左右,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀便可。

9. 出锅,可以食用了。

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