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巧克力口味奶油酥饼条

2018-10-31 13:09:59 | 来源: 主食

介绍给远道而来的朋友订做的,香香的杏仁味,就是有点甜,大家可以适当减少点糖粉~

用料黄油120g 糖粉50g 盐少许 低筋面粉150g 杏仁粉45g 可可粉10g 巧克力口味奶油酥饼条的做法1.材料大合影~已经把低粉、杏仁粉、可可粉称重后混合在一起了~

2.黄油恢复至室温,打成乳霜状后混入糖粉并放入盐,用打蛋器仔细搅拌~

3.倒入混合过筛后的粉,用刮板将所有材料往搅拌鹏内侧中心摩擦均匀混合,做出光滑感~

4.面团如图,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏最少1小时以上~

5.擀出厚1厘米的条状,用叉子和牙签在上面戳洞~忘记拍照了~

6.用170度,烤25分钟即可~

7.打包送人了啊~

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