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滋补果色山药

2018-11-05 09:33:42 | 来源: 汤羹

材料

毛山药,蜂蜜,蓝莓果酱,甜杏果酱,草莓果酱

做法

1.山药洗净,切成段

2.一段消掉皮,一段保留皮上蒸锅蒸熟

3.上面的这根是带皮蒸熟后剥掉的,颜色微微发黄。下面的这根是消掉皮后上锅蒸的,颜色洁白

4.把山药碾成泥,也可以放到保鲜袋中用擀面杖擀碎。擀好的山药加入适量的蜂蜜拌匀。也可以加入适当淡奶油调制,味道会更好

5.装上菊花花嘴,把山药装进裱花袋中

6.挤出造型,填入各色果酱。果酱也可以之选一种,可随意

7.在碗中我放了几粒椰果点缀,可替换其他水果

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