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虾油菠菜疙瘩汤的做法

2019-02-03 16:41:25 | 来源: 汤羹

虾油菠菜疙瘩汤的材料面粉100g菠菜相克食物150g西红杮100g虾头100g鸡蛋相克食物1个油适量盐适量小葱适量 虾油菠菜疙瘩汤的做法图片步骤,怎么做虾油菠菜疙瘩汤好吃? 菠菜洗净切段西红杮洗净,用热水烫一下去皮,切块。小葱切成葱花。鸡蛋一个打入碗里打散待用虾头洗净备用,虾身子已经做黄瓜虾仁用掉了。取面粉,一点一点加入凉水,用筷子调拌成絮状,块越小越好,调到没有干面粉为止锅内放入适量油,油热放入虾头炒出香味只将虾头捞出锅,虾油留在锅里,向锅内放入西红柿翻炒西红杮出汤加入葱花加入半锅开水,大火煮开水开加入菠菜,放入适量盐水开后一点点把面疙瘩拨入到锅里,搅动水再开上一分钟后将鸡蛋液顺筷子滑入锅内形成鸡蛋花大火煮开,疙瘩熟时,关火出锅 温馨提示:

调面疙瘩时水加一点调一下,一点一点调成絮状,越小块越好。因为有虾头炝锅,味道够鲜,出锅前不加鸡精也可以,加不加香油都可以,看自己的口味了。

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