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青蒜肚片的做法

2019-04-11 18:27:26 | 来源: 汤羹

青蒜肚片的做法简单是补气食谱的常见菜,不一定要看青蒜肚片视频才能学会,但怎样做青蒜肚片最好吃,随着菜谱大全的做法图解来做这道青蒜肚片吧。

菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱

口味:蒜香味工艺:炒

青蒜肚片的制作材料:  主料:猪肚200克,青蒜200克

调料:姜汁5克,黄酒10克,酱油3克,盐4克,花生油30克

青蒜肚片的特色:  绿白相衬、清香爽口、鲜咸微甜,软嫩不腻。

教您青蒜肚片怎么做,如何做青蒜肚片才好吃     1. 把青蒜剖开,切成3厘米长的段;

2. 猪肚煮熟斜批切成长方小片;

3. 烧热锅,放生油烧热至油七八成熟时,即下青蒜和肚片同炒,并加调味料炒匀即成。

青蒜肚片的制作要诀:  肚片要切得薄,青蒜要炒得绿。

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