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扁豆焖面图解的做法

2019-04-08 23:06:46 | 来源: 热菜

藊豆焖面图解做法简单是扁豆做法大全的常见菜,不一定要看藊豆焖面图解视频才能学会,但怎么做藊豆焖面图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道藊豆焖面图解吧。

藊豆焖面图解的食材和原料:

所需材料:面条400克、藊豆400克、五花肉200克、葱、姜、蒜、盐、老抽、水适当、八角2枚(二人量)

教您藊豆焖面图解的家常做法,如何做扁豆焖面图解才好吃

1、藊豆洗净去筋切段,五花肉切薄片备用;

2、五花肉用老抽和料酒稍腌一会儿;

3、将面条放入蒸锅中,大火蒸12分钟;

4、面条蒸好后,用筷子挑散,并放两勺色拉油拌匀仿粘,放凉备用;

5、锅中放油,六成热时,放入两枚八角炒香;

6、放入肉片炒至断生,捞出备用;

7、锅中再放油烧热,放入葱、姜、蒜炒香;

8、放入藊豆炒均匀,放入炒过的肉片,继续炒至半熟;

9、炒锅中加盐和适量的水,水沸后关火,放入蒸过的面条,搅拌均匀,开大火煮沸后,中小火继续煮七八分钟,大火收汁便可。

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