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什蔬肉末盖浇饭的做法

2019-05-14 16:40:01 | 来源: 热菜

什蔬肉末盖浇饭的材料:糖醋排骨汁1碗、洋葱1个、土豆1个、猪肉末0.5磅、袋装什蔬1碗

什蔬肉末盖浇饭的做法:1、洋葱、土豆分别切丁;肉末用米酒、蚝油、酱油、盐、生粉拌匀腌制片刻

2、热锅热油,下肉末,炒散炒香

3、倒入洋葱丁炒香后倒入土豆丁继续炒,加少量盐和酱油

4、倒入糖醋排骨汁,如果太干可以略加水,搅拌均匀后盖上锅盖焖几分钟,至土豆软糯后倒入什蔬,稍许翻炒至熟便可

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