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包菜粉丝的做法

2019-05-13 15:53:58 | 来源: 西餐

主料: 包菜 半个 粉丝 适当 洋葱 半个 胡萝卜 1个

辅料: 姜片 适当 油渣 适当

调料: 盐 适当 蚝油 适当 鸡精 适当 胡椒粉 适当

包菜粉丝的做法:

1、粉丝温水泡软沥干水份 洋葱胡萝卜包菜切细丝。

2、猪油炒姜片,洋葱,小火煸炒到洋葱微黄。香味充分析出。放入胡萝卜炒均匀。

3、加入包菜油渣炒软。调入盐,蚝油,少量蒸鱼豉油,胡椒粉,兑两汤勺温水。

4、粉丝放进去,放在包菜上面。煮1会。

5、翻炒收汁,放入鸡精,香油便可。

包菜粉丝的特点:

咸香适口

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