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美食天下照烧鸡腿饭的做法

2019-05-16 23:11:43 | 来源: 西餐

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秘制照烧鸡腿饭的材料鸡腿相克食品肉1只西兰花相克食品1颗胡萝卜相克食品1根小油菜相克食品250g洋葱相克食品1个生抽适当老抽适当料酒适当蜂蜜相克食品适当 秘制照烧鸡腿饭的做法图盘点23个教师节标语
片步骤,怎样做秘制照烧鸡腿饭好吃?

1.把鸡腿去骨

2.1切两半(也能够不切,或切成4半,但不能切的太小,不然最后成型不好看)用料酒、盐、淀粉腌制20分钟

3.调制秘制照烧汁:老抽1勺,料酒1勺,生抽两勺,蜂蜜1勺

4.锅内倒入少许油,5成热后放入腌制好的鸡腿,鸡皮先朝下,煎制进程中不断用铲子压鸡肉,煎出鸡油,煎至两面金黄盛出待用

5.将洋葱切丝,用锅里的余油炒至变软,盛出

6.在鸡肉里倒入秘制照烧汁

7.大火将酱汁煮开后转小火,中途要翻动鸡腿肉,以避免糊锅。汁儿不要收的太干。倒入炒好的洋葱,翻炒片刻。取出鸡肉,凉1会切成条状

8.将西兰花、胡萝卜、小油菜洗净、切块,水烧开,放入少量盐,焯熟,晾凉

9.米饭盛好,将鸡肉和各种蔬菜摆在米饭上,淋上浓稠的照烧汁便黄子佼谈抱小S痛哭-我女友看后笑出泪

美食天下菜谱大全温馨提示:

这道菜好吃的关键是秘制照烧汁的调制。秘制照烧汁可用些许温水稀释,但水不能多。

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