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鱼蒸肉爸爸去哪儿第二季之吴镇宇拿手菜

2018-11-01 11:03:09 | 来源: 小吃

用料鱼500g 猪肉200g 姜一块葱一把盐四大勺亦舒堂火麻油三大勺鱼蒸肉---爸爸去哪儿第二季之吴镇宇拿手菜的做法1.准备好食材:猪肉、鱼、葱、姜

2.为了节省时间,没有用到吴镇宇用的大块猪肉,我把猪肉成切一小块一小块的放四大勺盐腌12分钟

3.看到电视上演的,吴镇宇有把葱都切开,我买的葱比较细小,很考究刀工,我就切了很少一部分,如果刀工好的可以切更多切开。

4.将葱姜都放到鱼肚子里面,然后将放入三块腌好的猪肉,并且倒入三勺亦舒堂的火麻油。

5.走起。。。。。。学着电视上吴镇宇把鱼在空中舞动几遍,让油、姜、葱啊均匀分布

6.再将腌好的猪肉放到鱼身上铺满鱼的表面。

7.放锅里大火蒸15分钟。

8.出锅~~~~

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