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缤纷五香牛肉丝的做法

2019-04-02 21:56:35 | 来源: 小吃

缤纷五香牛肉丝的主料:  五香牛肉(适量)  红椒(适量)  灯椒(适量)  苦瓜(适量)  海鲜菇(适量)  缤纷五香牛肉丝的调料:  蒜(适量)  蚝油(适当)  蔬之鲜(适量)  盐(适量)  玉米油(适当)  白糖(适当)  豆腐乳汁(适当)  做缤纷五香牛肉丝所需厨具:  炒锅  缤纷五香牛肉丝的做法图解步骤

1.准备材料。

2.准备调料。

3.将苦瓜灯椒红椒切丝海鲜菇切段。

4.锅里煮开水,加一勺盐,加入苦瓜焯一下。

5.然后倒入冷水中,冲一下。

6.再沥干水分,牛肉撕成丝。

7.锅中倒油,放入蒜炒香。

8.然后倒入海鲜菇翻炒。

9.再加入牛肉丝翻炒。

10.然后一勺豆腐乳汁。

11.倒入一小碗水。

12.再倒入灯椒和红椒翻炒。

13.然后倒入苦瓜翻炒几下。

14.加入适量蚝油。

15.加1勺白糖翻炒最后调入蔬之鲜即可。

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