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黄金鸡丁米饭

2018-11-02 12:11:42 | 来源: 菜谱

简介

吃了一个星期的黄瓜鸡蛋,收获颇多啊!!照照镜子,自己感觉好像瘦了一圈似的,心里美滋滋的!!不过告诉各位美女们,一个星期之后,不要马上恢复正常的饮食!因为在一个星期里,基本上没有摄入油脂;如果吃的太多或者是太油腻的话,对肠胃会有很大的伤害。所以我们在第二个星期里,循序渐进的;先从清淡的食品来一点点摄入;多补充维生素和矿物质,多吃些水分充足的果蔬,补充体内所需要的水分。再加上适合自己的运动方法,少食多餐;晚上最好少吃东西。

材料

米饭1碗,鸡胸肉100克,鸡蛋1个,青豆0.5碗,胡萝卜0.5根,青葱2根,料酒1匙,盐1小匙,蚝油1匙,糖0.5匙,胡椒粉0.5小匙,鸡精0.5匙

做法

1.胡萝卜切成丁、青葱切小段;

2.米饭放入一个大碗中,加鸡蛋、料酒1/2匙,搅拌一下;(这就是所谓的“黄金”了)

3.鸡胸肉切丁,用料酒另1/2匙、1/2小匙盐腌制一下;

4.锅内倒油,把拌好的“黄金”入锅,炒成金黄色出锅;

5.再倒入少量的油,鸡丁下锅快炒,加入泡好的青豆、胡萝卜、青葱;

6.依次加入1/2匙盐、蚝油、糖、胡椒粉;

7.最后加入炒好的米饭,鸡精出锅装盘

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