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地中海番茄煮鱼的做法

2019-04-08 20:30:24 | 来源: 菜谱

地中海番茄煮鱼的做法简单是橄榄菜做法大全的常见菜,不一定要看地中海番茄煮鱼视频才能学会,但怎么做地中海番茄煮鱼最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道地中海番茄煮鱼吧。

地中海番茄煮鱼的介绍:

营养补充站:14g脂肪,23g蛋白质,5g碳水化合物,1046千焦热量(250千卡)

地中海番茄煮鱼的食材和调料:

番茄酱用料:番茄400g(切小丁),橄榄油3汤勺(45ml),意大利黑香草醋2汤匙(30ml),奥里根努碎1汤匙(15g),百里香碎1/2汤勺(8g),盐1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g),煮鱼用料:加吉鱼柳600g,冷水200ml,芝麻菜100g,盐1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g)

教您地中海番茄煮鱼的家常做法,如何做地中海番茄煮鱼才好吃

番茄酱做法:

所有用料放入碗里混和均匀便可。

煮鱼做法:

冷水倒入锅中,调入盐和黑胡椒粉,大火烧沸后将加吉鱼柳放入锅中,转小火慢慢将鱼肉煮熟(约7分钟),再捞出沥干水分放入盘中。

芝麻菜去除根茎,用流动水冲洗干净后摆到盘中。

最后将拌好的番茄酱撒在加吉鱼柳和芝麻生菜上即可。

营养常识小贴士:

加吉鱼学名真鲷,也写作嘉其鱼,是名贵鱼种之一,有红、黑之分。加吉鱼味道鲜美肥嫩,在日餐中多以生鱼片的情势,频繁在餐桌上出现。可用鳕鱼肉代替加吉鱼制作此菜。

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