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杂炒虾仁的做法

2019-04-17 09:43:51 | 来源: 菜谱

本食谱来自【麦子老妈】老师分享的杂炒虾仁的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 虾,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适合人群:一般人群都可食用 1.老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 2.同时适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力、中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

第一次在菜场看见有紫色胡萝卜卖,买了点与虾仁、青椒一起炒了!

做杂炒虾仁所需食材: 主料:虾仁200克,青椒1个,紫色胡萝卜2个

辅料:色拉油适当,料酒1勺,盐少量,白胡椒粉少量少量,玉米淀粉少许少许,鸡粉少许少许,蒜瓣1个

杂炒虾仁的做法步骤:1. 虾仁提早解冻,处理干净后加入料酒、盐、白胡椒粉和玉米淀粉腌制10分钟

2. 紫色胡萝卜很小的,直接切小片

3. 青椒切圈

4. 起油锅,放入虾仁炒至变色

5. 盛出备用

6. 锅中留底油,爆香蒜片

7. 放入胡萝卜煸炒至发软

8. 再放入青椒圈快速炒匀后加点盐调味

9. 最后加入虾仁炒匀后加点鸡粉拌匀

10. 出锅装盘

家常美食网温馨提示:配菜根据自己喜欢调整

麦子老妈老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享杂炒虾仁的做法,详细图解所需食材和做法以及小诀窍,吃货的你学会了杂炒虾仁的家常做法了吧。

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